白癜风患者可以食用菠菜吗

作为皮肤病医生，建议白癜风患者适量食用菠菜。菠菜富含维生素C、叶酸等营养成分，有助于提升免疫力和氧化抗压能力，对白癜风的调节有一定帮助。然而，应注意避免同时摄入富含维生素C的水果类食物，以免影响药物治疗的吸收，最好在医生指导下合理膳食。同时，个体差异存在，请结合自身情况酌情食用。对于食物过敏或其他严重病情的患者，应咨询医生并遵循医嘱。